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Cake "dans l'esprit d'une tarte au citron" de Christophe Michalak

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cake "dans l'esprit d'une tarte au citron" de Christophe Michalak”, publiée le Jeudi 20 Octobre 2016 à 13h42, sur le blog de son éditeur : C’est ma fournée !


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Beurre | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Palets bretons | Sel | Sucre fin
  750g
La tarte Bourdaloue de Christophe Michalak

La tarte Bourdaloue de Christophe Michalak


Amandes effilées | Beurre demi-sel | Confiture d'abricots | Crème liquide à 35% | Demi-poires au sirop | Extrait d'amande amère | Farine T45 | Fécule de maïs | Groseilles fraîches | Levure chimique | Oeufs | Sucre glace
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Tarte tatin de Christophe Michalak

Tarte tatin de Christophe Michalak


Beurre | Caramel | Eau | Gelée | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin
  750g
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