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Cake caramel a la fleur de sel - farine moulin Herzog

 


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Cake caramel a la fleur de sel   farine moulin Herzog

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cake caramel a la fleur de sel - farine moulin Herzog”, publiée le Mardi 25 Mars 2014 à 14h52, sur le blog de son éditeur : Delphie’s Délices


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Delphie’s Délices |

Sablé breton et émulsion caramel à la fleur de sel


Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs

Crumble de caramel à la fleur de sel, pomme confite au beurre de framboise


Beurre | Eau | Farine | Fleur de sel | Framboises | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs

Éclairs au caramel à la fleur de sel Bonne Maman®


Beurre | Caramel | Eau | Farine | Fleur de sel | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre
  A vos assiettes
Muffins pomme spéculos nappés de caramel à la fleur de sel

Muffins pomme-spéculos nappés de caramel à la fleur de sel


Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile | Jus de citron | Jus de pommes | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Spéculoos | Sucre
  750g
Éclairs au caramel à la fleur de sel

Éclairs au caramel à la fleur de sel


Beurre | Caramel | Eau | Farine | Fleur de sel | Lait | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
  750g
Tartelettes fondantes chocolat   caramel à la Fleur de Sel

Tartelettes fondantes chocolat & caramel à la Fleur de Sel


Beurre | Cacahuètes | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Mascarpone | Miel | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
Magrets de canard au caramel

Magrets de canard au caramel


Fleur de sel | Magret de canard | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Riz au lait sur lit de caramel a la fleur de sel

Riz au lait sur lit de caramel a la fleur de sel


Beurre | Cannelle | Crème liquide | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Riz | Sucre
  Marmiton
Charlotte au chocolat  spéculoos et caramel à la fleur de sel
 

Charlotte au chocolat, spéculoos et caramel à la fleur de sel


Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Oeuf | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
  750g
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