Cake caramel a la fleur de sel - farine moulin Herzog
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cake caramel a la fleur de sel - farine moulin Herzog”, publiée le Mardi 25 Mars 2014 à 14h52, sur le blog de son éditeur : Delphie’s Délices
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Muffins pomme-spéculos nappés de caramel à la fleur de sel
Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile | Jus de citron | Jus de pommes | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Spéculoos | Sucre
750g
Tartelettes fondantes chocolat & caramel à la Fleur de Sel
Beurre | Cacahuètes | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Mascarpone | Miel | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Éclairs au caramel à la fleur de sel Bonne Maman®
Beurre | Caramel | Eau | Farine | Fleur de sel | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre
A vos assiettes
Manchons de canard au miel
Beurre | Beurre demi-sel | Canard | Caramel | Fleur de sel | Fond de veau | Miel | Pois cassés | Poivre | Viande
A vos assiettes
Cake a la julienne
Beurre demi-sel | Farine | Gruyère | Julienne de légumes | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Éclairs au caramel à la fleur de sel
Beurre | Caramel | Eau | Farine | Fleur de sel | Lait | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
750g
Sablé breton et émulsion caramel à la fleur de sel
Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Crumble de caramel à la fleur de sel, pomme confite au beurre de framboise
Beurre | Eau | Farine | Fleur de sel | Framboises | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
