Cake aux lentilles vertes du puy,saucisse,cantal, coulis de lentilles à la moutarde safranée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cake aux lentilles vertes du puy,saucisse,cantal, coulis de lentilles à la moutarde safranée”, publiée le Mercredi 29 Juin 2011 à 16h45, sur le blog de son éditeur : Les horizons d’Ewa
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Lentilles vertes du Puy à la saucisse de Morteau
Carotte | Clous de girofle | Laurier | Lentilles | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Thym
750g
Lentilles vertes du Puy au cantal et roquette
Bouillon de volaille | Cantal | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Lentilles | Poivre | Roquette | Sel | Vin blanc
750g
Lentilles vertes du Puy
Bouillon | Eau | Lardons | Lentilles | Oignon | Pomme de terre | Saucisse de Strasbourg
750g
Lentilles pintade fermière et saucisse de Morteau
Beurre | Bouquet garni | Carottes | Clous de girofle | Huile d'arachide | Lentilles vertes du Puy | Oignon | Persil plat haché | Pintade fermière bardée | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel | Vinaigrette moutardée
Avantages
Marmite de lentilles à la saucisse de Morteau
Carottes | Eau | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Lentilles vertes du Puy | Oignons | Poivre | Saucisses de Morteau | Sel
Cuisine Actuelle
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Ragout de lentilles vertes du puy
Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Purée | Sel
Marmiton
Lentilles vertes du puy
Bouquet garni | Carotte | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Matière grasse | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
