Cake aux gésiers, foie gras et boudin blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cake aux gésiers, foie gras et boudin blanc”, publiée le Vendredi 02 Janvier 2015 à 15h46, sur le blog de son éditeur : La cuisine de quat’sous
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Tarte boudins blanc pomme foie gras
Boudin blanc | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Foie gras | Gruyère | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Tomate
Marmiton
Cinq soeurs et une poularde
Boudin blanc | Céleris | Foie gras | Fromage blanc | Marron | Poularde
Météo à la carte | France 3
Dinde farcie aux marrons foie gras boudin et truffe
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Bouillon de volaille | Dinde | Foie gras | Lard | Marrons | Poivre | Sel | Truffe
Marie Claire
Tourtes de dinde au foie gras boudin et truffe
Bacon | Beurre | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Dinde | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Truffe
Marie Claire
Salade de gesiers et foie gras
Fleur de sel | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Pain | Salade | Tomate | Vinaigrette | Volaille
Marmiton
Sorbet de foie gras
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage blanc | Loup | Matière grasse | Miel | Sauterne | Vin blanc
Marmiton
Risotto asperge graisse de foie gras
Asperges | Bouillon de volaille | Foie gras | Fond blanc | Risotto | Riz | Vin blanc | Vin rouge
Marmiton
Chapon de pintade farci au boudin blanc et foie de volaille
Boudin blanc | Chapon | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Chapon poché farci au foie gras et au champagne
Carotte | Céleri branche | Champagne | Chapon | Foie gras | Fromage blanc | Oignon | Pain de mie | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
750g
