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Cake aux champignons et bacon, dés de foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cake aux champignons et bacon, dés de foie gras”, publiée le Mardi 07 Mars 2017 à 07h29, sur le blog de son éditeur : Les tentations culinaires de Clémence


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Les tentations culinaires de Clémence |

Veloute de foie gras aux champignons


Bacon | Cèpes | Champignons | Crème légère | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Sel
  Marmiton
Tagliatelles aux Dés de Foie Gras et Champignons des Bois

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Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Farine | Foie gras | Oignon | Tagliatelles
  A vos assiettes
Poularde des fêtes   Laurent Mariotte

Poularde des fêtes - Laurent Mariotte


beurre | champignons de Paris | échalotes | foie gras cru | marrons | pain de campagne | persil plat | poivre | poularde | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Velouté de céleri aux noix dés de foie gras poêlés

Velouté de céleri aux noix dés de foie gras poêlés


Beurre doux | Céleri rave | Cerneaux de noix | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de noix | Marrons cuits | Moulin à poivre | Oignon | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Huîtres pochées au champagne dés de foie gras mi cuit et persil
 

Huîtres pochées au champagne dés de foie gras mi cuit et persil


Champagne | Foie gras mi-cuit | Huîtres | Persil | Poivre | Sel
  750g

Cailles aux saveurs d'automne


Asperges | Beurre | Caille | Champignons | Chanterelles | Chou | Foie gras | Poire | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Poularde en coque d'argile de puisaye


Canard | Champignons | Chou | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Légumes | Poivre | Poularde | Sel
  Marmiton
Petits gratins de champignons creme legere au foie gras

Petits gratins de champignons creme legere au foie gras


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Foie gras | Gruyère | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton

Veloute de champignons


Baies rose | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Crème liquide | Foie gras | Girolle | Poivre | Sel
  Marmiton
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