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Cake au chocolat, ou comment utiliser 5 blancs d'oeufs

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cake au chocolat, ou comment utiliser 5 blancs d'oeufs”, publiée le Jeudi 09 Mai 2013 à 06h40, sur le blog de son éditeur : Quand Nad cuisine...


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#Cake au chocolat | #Cake | #Chocolat | #Œuf | Quand Nad cuisine... |

Entremets framboises chocolat au lait et vanille

Entremets framboises chocolat au lait et vanille


Beurre doux | Biscuit génoise au chocolat au lait | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat au lait hâché | Coulis de framboises | Crème fraîche épaisse | Crème fraîche liquide | Crème liquide | Crêpes dentelles écrasées | Eau | Extrait de vanille | Farine | Feuillantines | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait entier | Noisettes | Poudre d'amandes tamisée | Praliné | Pudding vanille en poudre | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre glace tamisé
  750g
Entremets au chocolat noir chocolat au lait et croustillant feuilletine

Entremets au chocolat noir chocolat au lait et croustillant feuilletine


Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao en poudre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème 35% | Eau | Farine | Gélatine | Glucose | Lait concentré sucré | Poudre de noisette | Sucre en poudre
  Cuisine Actuelle

Duo de chocolat à la crème de sapin


Beurre | Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Chocolat en poudre amer | Chocolat noir | Crème | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Liqueur de sapin | Oeufs | Sucre semoule
  magicmaman
Capucines au chocolat

Capucines au chocolat


Beurre | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Poudre d'amande | Poudre de cacao | Sucre glace | Sucre semoule
  Avantages
Soufflés au chocolat

Soufflés au chocolat


Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao en poudre | Chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao | Crème liquide | Jaunes d'oeufs | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tigrés au chocolat   Laurent Mariotte

Tigrés au chocolat - Laurent Mariotte


Beurre | Blancs d'oeufs | Farine | Levure chimique | Pâte à tartiner sans huile de palme ou faite maison | Pépites de chocolat | Poudre d'amande | Sucre en poudre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat


Beurre | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Crème fraîche liquide | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre en poudre
  Avantages
L'entremet chocolat poires de Céci

L'entremet chocolat-poires de Céci


blancs d'oeufs | chocolat noir | crème entière liquide | farine | feuille et demie de gélatine | jaunes d'oeufs | petite boîte de poires au sirop | sucre
  Notrefamille.com
Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat


Beurre | Blancs d'oeufs | Chocolat | Fructose cristallisé | Jaunes d'oeufs | Lait | Maïzena
  Avantages
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