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Cake au chocolat, ou comment utiliser 5 blancs d'oeufs

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cake au chocolat, ou comment utiliser 5 blancs d'oeufs”, publiée le Jeudi 09 Mai 2013 à 06h40, sur le blog de son éditeur : Quand Nad cuisine...


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Quand Nad cuisine... |

Mousse au chocolat légère

Mousse au chocolat légère


Blancs d'oeufs | Chocolat pâtissier
  Elle à table
Financiers aux pépites de chocolat

Financiers aux pépites de chocolat


Beurre | Blancs d'oeufs | Farine | Pépites de chocolat | Poudre d'amandes | Sucre en poudre
  magicmaman
Capucines au chocolat

Capucines au chocolat


Beurre | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Poudre d'amande | Poudre de cacao | Sucre glace | Sucre semoule
  Avantages
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat


Beurre | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Crème fraîche liquide | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre en poudre
  Avantages
Rochers coco framboise et chocolat blanc
 

Rochers coco framboise et chocolat blanc


blancs d'oeufs | chocolat blanc | framboise | gousse de vanille | noix de coco râpée | sucre
  Hervé Cuisine
Mousse au chocolat sans blancs d'oeufs

Mousse au chocolat sans blancs d'oeufs


Beurre | Chocolat noir | Crème | Oeuf (jaune) | Sucre vanillé
  750g
Soufflés au chocolat

Soufflés au chocolat


Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao en poudre | Chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao | Crème liquide | Jaunes d'oeufs | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Bûche au chocolat et aux marrons

Bûche au chocolat et aux marrons


Blancs d'oeufs | Cacao non sucré | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Jaunes d'oeufs | Kirsch | Marrons épluchés | Marrons glacés | Rhume | Sucre | Sucre vanillé
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Crème brûlée pistache et mousse au chocolat blanc

Crème brûlée pistache et mousse au chocolat blanc


Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Crème de soja cuisine | Jaunes d'oeufs | Lait de soja | Myrtilles | Pistaches | Pistaches non salées | Sucre blond de canne | Tofu soyeux
  Avantages
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