Cake à la bisque de homard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cake à la bisque de homard”, publiée le Mardi 28 Décembre 2010 à 11h03, sur le blog de son éditeur : Recettes et Déco
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Gaufre noire et sa bisque de homard
Beurre | Crevettes | Encre de seiche | Farine | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Salade | Sel
750g
Bisque de homard à la rouille
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Flétan | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Morue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Turbot
Cuisineaz
Civet de homard et de lièvre
Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Ravioles de homard, bisque à l'estragon et tagliatelle d'asperges vertes à l'huile d'olive
Ail | Asperges vertes | Cognac | Crème liquide | Estragon | Homard | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Salade | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Bisque aux ravioles de homard
Ail | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Concentré de tomate | Court bouillon | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivre | Ravioli | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Bisque de homard minceur
Ail | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile | Laurier | Maïzena | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Bisque de homard aux légumes
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Homard | Huile | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Ravioles de homard, bisque à l'estragon, tagliatelle d'asperges vertes
Ail | Asperges vertes | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Raviole de homard à l'estragon et bisque
Ail | Beurre | Cognac | Crème liquide | Estragon | Homard | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs