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Cailles sauce foie gras et marsala

 


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Cailles sauce foie gras et marsala

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles sauce foie gras et marsala”, publiée le Mardi 12 Janvier 2021 à 23h54, sur le site de son éditeur : Papy cuisine


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Papy cuisine |

Cailles, sauce au foie gras et purée aux amandes


Amandes effilées | Beurre | Caille | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
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Armagnac | Beurre | Bouillon de boeuf | Caille | Calvados | Carotte | Cerfeuil | Foie de volaille | Foie gras | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauterne | Sel
  Cuisineaz
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Comment faire ?

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Beurre | Caille | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Mâche | Parmesan | Piment de Cayenne | Poivre | Polenta | Salade | Sauce tomates | Sel
  750g
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