Cailles rôties sur galettes de châtaignes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles rôties sur galettes de châtaignes”, publiée le Dimanche 07 Août 2011 à 20h21, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis
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Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants
4 épices | bouillon de légume | caille | carotte | céleri | champignon | cranberries | crème fraîche | échalote | fleur de sel | huile d olive | miel | poire | poivre | raisins secs | thym
Hervé Cuisine
Cailles rôties au sirop d'érable flambées au calvados
Beurre | Caille | Calvados | Persil | Raisins blancs | Sirop d'érable
Cuisineaz
Cailles roties aux echalotes
Bouillon de volaille | Caille | Echalotes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc
Marmiton
Cailles roties a l'ananas flambees au rhum
Ananas | Beurre | Caille | Fond de veau | Fond de volaille | Pineau des Charentes | Poivre | Rhum | Vanille
Marmiton
Cailles rôties aux pommes
Beurre | Caille | Cannelle | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Rhum | Sel
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