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Cailles normandes en cocotte rôties au pommeau

 


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Cailles normandes en cocotte rôties au pommeau

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles normandes en cocotte rôties au pommeau”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Cailles rôties | #Coco | #Cocotte | 750g | Caille | Châtaignes | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel

Cailles aux raisins et figues rôties

Cailles aux raisins et figues rôties


beurre | bouillon de volaille | caille | figue | fond de veau en poudre | lardon | miel | poivre | raisin | romarin | sel | thym | vin doux
  Cuisineaz

Grosses langoustines rôties, cocotte de légumes printaniers


Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon rouge | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Radis | Thym | Tomate | Topinambours
  Atelier des chefs
Râble de lapin en cocotte pêches rôties à la fleur de thym

Râble de lapin en cocotte pêches rôties à la fleur de thym


Ail | Fleur de sel | Huile d’arachide | Lapin | Pêche | Poivre | Thym
  Atelier des chefs
Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants
 

Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants


4 épices | bouillon de légume | caille | carotte | céleri | champignon | cranberries | crème fraîche | échalote | fleur de sel | huile d olive | miel | poire | poivre | raisins secs | thym
  Hervé Cuisine
Cailles roties aux echalotes

Cailles roties aux echalotes


Bouillon de volaille | Caille | Echalotes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Cailles roties l'ousseliere


Caille | Herbes de Provence | Lard | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
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