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Cailles facon chasseur

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles facon chasseur”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Caille | Genièvre | Huile | Lardons | Pain

Cailles a la facon de papy


Alcool | Baies de genévrier | Beurre | Caille | Lard fumé | Lardons
  Marmiton

Oeufs de cailles facon javier


Baguette | Chorizo | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf de caille | Pain | Poivre | Sel
  Marmiton
Cailles au porto et safran facon anne

Cailles au porto et safran facon anne


Caille | Crème liquide | Oignon | Poivre | Porto | Safran | Sel
  Marmiton

Sauce chasseur


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalote | Estragon | Huile | Tomate | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Lapin sauté chasseur

Lapin sauté chasseur


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Champignons de Paris | Échalotes | Farine | Huile | Lapin | Lardons fumés | Poivre du moulin | Tomates | Vin blanc sec
  Meilleur du Chef
Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants
 

Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants


4 épices | bouillon de légume | caille | carotte | céleri | champignon | cranberries | crème fraîche | échalote | fleur de sel | huile d olive | miel | poire | poivre | raisins secs | thym
  Hervé Cuisine
Cailles au poivre vert
 

Cailles au poivre vert


ail | caille | huile d olive | miel | poivre vert | pomme de terre | thym | vin blanc sec
  Cuisineaz

Brochettes de caille


cailles | cerfeuil | échalotes | olives vertes dénoyautées | poivrons verts | raisin | romarin
  Cuisine & mets

Tajine aux cailles


abricots secs | bouillon de volaille | cailles | citron | citron vert | muscade | pêches | poivre vert | raisins secs | yaourt nature
  Cuisine & mets
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