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Cailles aux cranberries chips de pancetta

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles aux cranberries chips de pancetta”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57, sur le site de son éditeur : Une recette


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Cailles aux cranberries chips de pancetta

Cailles aux cranberries chips de pancetta


Caille | Cranberries | Pancetta | Poivre | Sauge | Vin blanc
  750g
Veloute aux chicons aux chips de pancetta

Veloute aux chicons aux chips de pancetta


Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Endive | Lait | Muscade | Pancetta | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
  Marmiton
Risotto au potiron et chips de pancetta

Risotto au potiron et chips de pancetta


Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon | Pancetta | Parmesan | Persil | Poivre | Potiron | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Roquette figues et chips de pancetta en salade


Figues | Huile d’olive | Jus de citron | Pancetta | Parmesan | Roquette
  750g
Cailles aux cranberries

Cailles aux cranberries


Beurre | Caille | Cranberries | Fond de veau | Sucre | Xérès
  Supertoinette
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