Cailles aux baies de genievre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles aux baies de genievre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Cailles aux pommes et au gin
baies de genièvre | beurre 1/2 sel | cailles | citron | gin | miel d'acacia | poivre blanc du moulin | pommes
Avantages
Cailles au lard et aux baies de genièvre
5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Caille | Champignons | Eau | Genièvre | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Petits pâtés de caille aux baies de genièvre
armagnac | baies de genièvre | beurre | bouillon de légumes ou de volaille | bouquet garni | cailles | carotte | échalote | gorge de porc | jaune d'oeuf | oeuf | pâte feuilletée | poivre | sel | sucre | vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Choucroute braisée à la graisse d'oie
Baies de genièvre | Bouillon | Bouquet garni | Choucroute crue | Graisse d'oie | Petit salé | Poivre | Vin blanc sec
Marie Claire
Boeuf braisé à la bruxelloise
Baies de genièvre | Beurre | Bière | Bouquet garni | Choux de Bruxelles | Macreuse | Oignons | Poivre | Sel
magicmaman
Cornichons à l'aneth
Ail | Aneth | Baies de genièvre | Bâton de cannelle | Clou de girofle | Concombre | Eau | Feuille de laurier | Graines de moutarde | Oignon | Poivre en grains | Sel | Sucre | Vinaigre blanc
Ricardo
Soupe au chou aux baies de genievre
Bouillon de boeuf | Carotte | Chou frisé | Clous de girofle | Genièvre | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poireau | Pomme de terre
Marmiton
Roti de porc a la biere et aux baies de genievre
Bière | Canette | Genièvre | Maïzena | Oignon | Rôti de porc
Marmiton
Terrine de ris veau aux baies de genievre et jambon de montagne
Ail | Crème liquide | Echalotes | Echine de porc | Genièvre | Jambon | Poivre | Porc | Porto | Ris de veau | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
