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Cailles au vin rouge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles au vin rouge”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Cailles | #Vin | Marmiton | Bouillon de volaille | Caille | Crème liquide | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique

Cailles au vin rouge

Cailles au vin rouge


Ail | Beurre | Caille | Ciboule | Confiture | Eau | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Oignon rouge | Oseille | Poivre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym | Verveine | Vin rouge
  Supertoinette
Caille en crapaudine rôtie au miel  mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée

Caille en crapaudine rôtie au miel, mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée


Badianes | Beurre | Caille | Cannelle | Châtaignes | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Orange | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
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Cailles à la niçoise


Ail | Armagnac | Caille | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lard | Maïzena | Morilles | Olives noires | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin rouge
  aufeminin cuisine

Cailles aux champignons et aux olives de nice


Ail | Armagnac | Caille | Cèpes | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lard | Maïzena | Morilles | Olives noires | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin rouge
  Marmiton

Cailles roties


Bacon | Basilic | Beurre | Caille | Eau | Farine | Feuilles de vigne | Jus de citron | Laurier | Oignon | Pain | Poivre | Saindoux | Sarriette | Sel | Thym | Vin rouge
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Caille sur lit d’épinards  plat principal

Caille sur lit d’épinards (plat principal)


Ail | Beurre | Bouillon de viande | Caille | Chapelure | Echalotes | Epinard | Foie | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Piment | Poivre | Sel | Vin rouge
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Cailles grillées au barbecue

Cailles grillées au barbecue


Ail | Caille | Carotte | Céleri branche | Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
  Notrefamille.com

Cailles à la Provençale


Ail | Bouquet garni | Caille | Carotte | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Sel | Tapenade | Vin rouge
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Cailles à la provençale


Ail | Caille | Carotte | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Sel | Tapenade | Vin rouge
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Oeuf de caille poché au vin rouge, crème de potiron aux 5 épices


5 épices | Alcool | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Potiron | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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