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Cailles au cidre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles au cidre”, publiée le Mercredi 26 Mai 2010 à 11h09, sur le blog de son éditeur : La cuisine de didine


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#Cailles | #Cidre | La cuisine de didine |

Cailles au cidre et pommes de terre

Cailles au cidre et pommes de terre


Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Caille | Cidre | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Pomme de terre
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Cailles au cidre


Beurre | Caille | Cidre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Pomme | Pomme de terre
  Cuisine & mets
Cailles au cidre avec pomme de terre

Cailles au cidre avec pomme de terre


Caille | Cidre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Pomme | Pomme de terre
  Marmiton
Cailles au cidre

Cailles au cidre


Beurre | Caille | Cidre | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Cailles au cidre


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L'Automne la chasse

L'Automne la chasse


Ail | Beurre | Caille | Carotte | Cèpes | Cidre | Cognac | Huile | Huile de noix | Oignon | Persil | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Veau | Vinaigre de cidre
  750g
Cailles rôties au cidre et au romarin

Cailles rôties au cidre et au romarin


Ail | Caille | Cèpes | Champignons | Cidre | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Romarin | Tomate cerise
  magicmaman

Cailles aux cerises


Beurre | Caille | Cerise | Cidre | Citron | Echalotes | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Salade de crozets  dés de betterave crue  pousses d’epinard echalote oufs de caille vinaigrette a lhuile de noix

Salade de crozets, dés de betterave crue, pousses d’epinard echalote oufs de caille vinaigrette a lhuile de noix


Betterave | Crozets | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Huile de noix | Noix | Oeuf de caille | Poivre | Vinaigre de cidre
  750g
Salade de Crozets   Dés de Betterave Crue   Pousses d'Épinards et Oeufs de Caille

Salade de Crozets - Dés de Betterave Crue - Pousses d'Épinards et Oeufs de Caille


Betterave | Crozets | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Huile de noix | Noix | Oeuf de caille | Poivre | Vinaigre de cidre
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