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Cailles au caramel d'hydromel aux épices, choux de bruxelles et pruneaux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles au caramel d'hydromel aux épices, choux de bruxelles et pruneaux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Cailles | #Caramel | #Choux de Bruxelles | #Choux | #Hydromel | #Pruneaux | #Prunes | La Gastronomie au coeur de la Wallonie |

Choux de Bruxelles épicés

Choux de Bruxelles épicés


cacahuètes hachées | Choux de Bruxelles | coriandre | échalotes émincées | huile de tournesol | jus de citron | rondelles de piment rouge | sauce hoisin
  Elle à table
Soupe chinoise aux ravioles

Soupe chinoise aux ravioles


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Champignons | Choux de Bruxelles | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Epices | Farine | Fécule de pommes de terre | Levure | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment | Ravioli | Sauce soja | Soja | Tofu | Vermicelles
  750g
Soupe chinoise aux ravioles maison

Soupe chinoise aux ravioles maison


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Champignons | Choux de Bruxelles | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Epices | Farine | Fécule de pommes de terre | Levure | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment | Ravioli | Sauce soja | Soja | Tofu | Vermicelles
  750g
Filet de canette en croûte de pain d'épice  légumes racines  et jus réduit à la betterave

Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave


Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rouleaux de chou a l'orientale

Rouleaux de chou a l'orientale


Ail | Amandes effilées | Anis | Boeuf haché | Cardamome | Chou frisé | Clous de girofle | Epices | Oignon | Persil | Pruneaux | Riz | Thym
  Marmiton
Mijoté de veau façon impro

Mijoté de veau façon impro


Bouillon de volaille | Carotte | Choux de Bruxelles | Epices | Maïzena | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  Notrefamille.com
Velouté de choux de bruxelles et fèves  brochettes de poulet épicé  plat principal

Velouté de choux de bruxelles et fèves, brochettes de poulet épicé (plat principal)


Ail | Bouillon de volaille | Choux de Bruxelles | Curcuma | Escalope de poulet | Fèves | Oignon | Poivre | Sauce soja
  Notrefamille.com
Amuse_bouche au saumon fumé et aux choux de bruxelles

Amuse_bouche au saumon fumé et aux choux de bruxelles


Câpres | Choux de Bruxelles | Eau | Oeuf | Olives vertes | Persil | Pruneaux | Saumon fumé
  Supertoinette

Pavé de boeuf, choux de Bruxelles caramélisés au balsamique


Beurre | Boeuf | Choux de Bruxelles | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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