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Caille farcie au foie gras en feuille de chou

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Caille farcie au foie gras en feuille de chou”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Carotte | Chou | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Girolle | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc

Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles  risotto aux pleurotes

Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles, risotto aux pleurotes


Airelles | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Carotte | Cassis | Céleri branche | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Riz | Sucre fin | Vin blanc
  750g
Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons  accompagnement

Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons (accompagnement)


Beurre | Bouillon de légumes | Caille | Citron | Crème liquide | Croûtons | Fenouil | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com
Caille farcie au foie gras   fricassée de champignons et  pommes grenaille en cocotte

Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Oie farcie au foie gras et aux marrons

Oie farcie au foie gras et aux marrons


Armagnac | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Foie gras | Lait | Liqueur | Marrons | Oie | Pain de mie | Poivre | Sel
  Marmiton

Cailles farcies au foie gras et aux raisins sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton

Cailles farcies au foie gras sauce aux raisins et sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton
Feuilles de chou au foie gras

Feuilles de chou au foie gras


Canard | Chou | Echalotes | Foie gras | Porto
  Marmiton

Feuilletes au foie gras


Beurre | Chou | Foie gras | Oeuf | Patate douce | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton
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