Caille aux petits pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Caille aux petits pois”, publiée le Vendredi 29 Juillet 2016 à 18h06, sur le blog de son éditeur : La recette authentique
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Crème de petits pois à l'échalote, oeuf de caille poché
Ail | Alcool | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Oeuf de caille | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mini accompagnement mini billes facon dinette
Artichaut | Jus de citron | Oeuf de caille | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Salade d'endives aux oeufs de caille et a la pomme fruit
Boursin | Endive | Huile de noix | Oeuf de caille | Petits pois | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
Aspic de printemps
Asperges vertes | Cerfeuil | Citron | Cœur d’artichaut | Epinard | Gelée | Oeuf de caille | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigrette
Madame Figaro Cuisine
Filets de caille poêlés et petits pois à la Française
Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Huile d’olive | Lardons | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sel | Sucrine
Atelier des chefs
Cailles au vin blanc et aux petits pois
Beurre | Bouquet garni | Caille | Jambon | Laitue | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Salade de nouilles soba sur lit de glace
Bouillon de volaille | Eau | Glaçon | Huile | Nouilles | Oeuf de caille | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Sésame | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Cailles a l'espagnol
Ail | Caille | Chorizo | Eau | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron vert | Riz | Sel | Sucre fin | Tomate
Cuisines du monde
Œuf de caille cocotte aux moules en habit de pomme de terre
Beurre | Crème | Eau | Moules | Oeuf de caille | Persil | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
A vos assiettes
