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Caille aux girolles

 


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Caille aux girolles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Caille aux girolles”, publiée le Vendredi 15 Octobre 2010 à 07h10, sur le blog de son éditeur : La cuisine à Sassenay


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La cuisine à Sassenay |

Croustillant de caille aux girolles

Croustillant de caille aux girolles


Beurre | Caille | Echalotes | Farce | Fèves | Girolle | Raisin | Riz | Romarin | Volaille
  Marie Claire
Cailles aux girolles et à la crème

Cailles aux girolles et à la crème


Beurre | Caille | Crème fraîche | Eau | Girolle | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Crème d'automne aux cailles et aux girolles


Beurre | Caille | Crème fraîche | Eau | Girolle | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Cailles au foie gras et aux girolles


Ail | Armagnac | Asperges vertes | Caille | Canard | Foie gras | Girolle | Graisse de canard | Pain | Poivre | Sel | Thym
  750g
Cailles au poivre vert
 

Cailles au poivre vert


ail | caille | huile d olive | miel | poivre vert | pomme de terre | thym | vin blanc sec
  Cuisineaz
Tapas tomate  oeuf de caille

Tapas tomate, oeuf de caille


  Meilleur du Chef
Caille aux raisins et foie gras

Caille aux raisins et foie gras


beurre | caille | foie gras cuit | foie gras frais | fond de volaille | porto | raisin blanc | raisin noir
  Meilleur du Chef

Langoustines aux girolles


  Meilleur du Chef

Oeufs de caille


  Meilleur du Chef
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