Cagouilles (escargots charentais) en persillade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cagouilles (escargots charentais) en persillade”, publiée le Mercredi 05 Janvier 2011 à 16h50, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne
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Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Laurier | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Cassolette d'escargots au Sauternes et persillade en crumble
Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Fricassée de pommes de terre escargots et champignons en persillade
Ail | Beurre | Bouillon | Champignons | Echalotes | Escargots | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Tarte fondante aux cèpes et escargots de Bourgogne en persillade
ail et persil | Escargots de Bourgogne belle grosseur | Feuilles de laurier | Fleur de sel | Gousses d'ail | Graisse de canard | Jeunes cèpes coupés | Oignons minces bio | Pâte sablée | Piment d'Espelette | Préparation à base de beurre | Thym coupé
Picard
Cagouilles charentaises
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Escargots | Farine | Gros sel | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Cagouilles charentaises
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Escargots | Farine | Gros sel | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
aufeminin cuisine
Cocotte d'escargots et champignons du moment, crumble façon persillade
Ail | Beurre | Champignons | Chapelure | Echalotes | Escargots | Farine | Huile d’olive | Pain | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Atelier des chefs
Cagouilles à la caudéranaise
Ail | Bouillon de volaille | Echalotes | Escargots | Gros sel | Jambon | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Ventrèche | Vin blanc
Atelier des chefs
