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Café de paris

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Café de paris”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h24, sur le site de son éditeur : Une recette


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Entrecôtes café de paris


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Asperges vertes café et agrumes par Marcel Ravin

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Asperge | Beurre | Beurre froid | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Échalotte | Grains de café | Huile | Huile d'olive | Jus de citron | Kumquat | Pamplemousse | Piment vert | Poivre | Sel
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10 recettes de desserts de Chefs pour les fêtes

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baba | Bûche | café | caramel | chocolat | chocolat blanc | clémentine | crème | Entremets | Équinoxe | framboise | fruit | Gâteau | Ispahan | macaron | marron | noisette | Paris-Brest | poire | praliné | rhum | Tarte | tartelette | Vacherin
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Paris Brest

Paris-Brest


amandes pilées | café fort (ou d'extrait) | crème fraîche | pâte à choux | pralines concassées | sucre glace
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