Cafe caramel-tonka et sa mousse de lait
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cafe caramel-tonka et sa mousse de lait”, publiée le Samedi 27 Octobre 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Palais des lys
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Bûche de Noël à la mousse de café
Beurre | Cacao | Chantilly | Crème liquide | Eau | Extrait de café | Farine | Feuilles de gélatine | Lait concentré sucré | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
Cupcakes au Coaliffe
Blanc d'oeuf | Café en grain Criscolomb | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crémeux au chocolat | Dokettes souples Criscolomb | Eau | Farine | Feuille de gélatine | Feuilles de gélatine | Gâteau aux amandes | Jaunes d'oeufs | Lait | Mascarpone | Mousse au coaliffe | Mousse au mascarpone | Oeufs | Pâte d'amandes | Sucre
750g
Madeleines à la féve tonka avec sa mousse de fraises
Beurre | Coulis | Crème liquide | Farine | Fèves | Fraise | Lait | Levure | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
Notrefamille.com
Smoothie fraises des bois mousse de lait au safran pain perdu
Beurre | Brioche | Cassonade | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Safran | Sorbet | Sucre
750g
Mousse au chocolat légère sans beurre ni jaune d'oeuf
Alcool | Armagnac | Cacao | Chocolat noir | Extrait de café | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Oeuf (blanc) | Rhum | Sucre fin | Vanille | Whisky
Le Journal des femmes - Cuisine
Sous une coque en chocolat mousse café & pralines roses
Beurre | Chocolat noir | Coques | Crème liquide | Extrait de café | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre
750g
Tarte a la mousse de cafe
Beurre | Chocolat | Cognac | Crème fraîche | Extrait de café | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Pâte sablée | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine
Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Extrait de café | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Pralinoise | Spéculoos | Sucre
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Mousse aux speculoos sur une pailletée feuilletine
Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Extrait de café | Gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Pralinoise | Spéculoos | Sucre
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Chocofondant mousse vanille de madagascar marbré sauce caramel
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
750g