Cadeaux gourmands noël 2011 : sel aux légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cadeaux gourmands noël 2011 : sel aux légumes”, publiée le Lundi 05 Décembre 2011 à 08h58, sur le blog de son éditeur : C’est moi qui l’ai fait !
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Boulettes de boeuf aux petits pois
ail | bouillon de légumes | cerfeuil | chapelure | fèves | haché de bœuf | huile | œuf | oignon | persil | petits oignons frais | petits pois | pois gourmands | poivre | romarin | sel | thym
A vos assiettes
Osso-buco
Bouillon de légumes | Carottes | Champignons | Citronnelle | Cumin | Farine | Gingembre | Jus d'orange | Jus de tomate | Oignons | Osso-buco | Pois gourmands | poivre | Riz | Sel
Météo à la carte | France 3
Volaille rôtie et pois gourmands
Asperges | Citron | Creme | Echalotes | Estragon | Huile d'arachide | Morilles | Oeuf | Pain de mie | Pois gourmands | Porto | Poulet | Sel
Météo à la carte | France 3
Lasagnes de légumes à la Fourme d'Ambert jus de tomates au balsamique
Champignons de Paris | Fourme d'Ambert | Huile d'olive | Jeunes carottes | Pâte à raviolis chinois | Persil | Petits pois écossés | Pois gourmands | Poivre | Roquette | Sel | Tomates ou concassé de tomates | Vinaigre balsamique
Avantages
Foie gras poêlé chutney minute de mirabelles à la Fischer et croûtons de pain d'épice
Bière Fischer de Noël | Fleur de sel | Miel | Mirabelle(s) au sirop | Moulin à poivre | Oignon(s) blanc(s) | Poudre de gingembre | Tranche(s) de foie gras de canard crue(s) | Tranche(s) de pain d épices
Atelier des chefs
Oeuf poché en marinère de moules aux petits légumes et curry
Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Crème liquide | Curry | Gros sel | Légumes | Moules | Navet | Oeuf | Persil | Vin blanc | Vinaigre
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