Cabillaud skrei et ses légumes rotis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud skrei et ses légumes rotis”, publiée le Mardi 06 Mars 2012 à 09h45, sur le blog de son éditeur : Melle Bananés Cuisine
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Pavé de cabillaud Skrei de Norvège à la plancha coulis de poivron rouge et risotto crémeux au ch...
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Risotto
750g
Cabillaud Skrei de Norvège aux épices douces et tajine de légumes d'été
Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron confit | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Pomme de terre | Quatre-épices | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
750g
Cabillaud & haricots verts rôtis
Ail | Beurre | Cabillaud | Citron jaune | Échalote | Haricot vert
Jow
Chipo & légumes rôtis
Ail | Oignon jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Saucisse | Thym | Vin blanc
Jow
Filet mignon & légumes rôtis
Carotte | Chou de Bruxelles | filet mignon | Moutarde | Oignon jaune | Vin blanc
Jow
Légumes rôtis et tahini vert
Ail | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Citron jaune | Coriandre | Pomme de terre | Tahini
Jow
