Cabillaud poêlé et crème d'ail confit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud poêlé et crème d'ail confit”, publiée le Lundi 22 Avril 2013 à 10h55, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes
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Croustade fine de ris de veau a la creme d'ail confit
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Croustades fines de ris de veau à la crème d'ail confit
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne
Cuisineaz
Cabillaud accompagné d'aoïli au laurier de champignons sautés et de citron confit
Ail | Cabillaud | Cèpes | Champignons | Citron confit | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Girolle | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Semoule
Cuisineaz
Cabillaud poêlé champignons en persillade aux amandes sauce blanche
Ail | Amandes effilées | Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fumet de poisson | Oignon | Persil
750g
Poireaux à la poêle et bacon
Ail | Bacon | Crème fraîche | Huile de tournesol | Poireaux | Poivre
Herta
Gratin de cabillaud facon paolita
Ail | Basilic | Cabillaud | Crème fraîche | Fromage râpé | Herbes de Provence | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
Marmiton
Le catigot du pecheur aux gambas
Ail | Cabillaud | Cognac | Crème fraîche épaisse | Gambas | Lotte | Loup | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
Marmiton
