Cabillaud pané en chapelure de sarrasin, purée d'artichaut et espuma d'asperges vertes
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud pané en chapelure de sarrasin, purée d'artichaut et espuma d'asperges vertes”, publiée le Jeudi 23 Mai 2013 à 08h57, sur le blog de son éditeur : Ca sent beau dans la cuisine
Chercher une autre recette
Cabillaud à la moutarde purée de pommes de terre et asperges vertes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Cumin | Fenouil | Gingembre | Graines de moutarde | Lait | Laurier | Moutarde | Muscade | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
Notrefamille.com
Dos de cabillaud laqué au miel de bière et légumes de saison
Alcool | Asperges vertes | Beurre | Bière | Cabillaud | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Radis | Sel
Atelier des chefs
Escalope de poulet pané classique, farandole de légumes, condiment d’une grenobloise
Asperges vertes | Câpres | Carotte | Chou | Chou rave | Citron | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Pain de mie | Persil | Poulet | Volaille
750g
Pain grillé à la purée de petits pois (entrée)
Asperges vertes | Baguette | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Thym
Notrefamille.com
Escalopes de foie gras sur purée de pommes de terre
Asperges vertes | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Truffe | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Espuma d'asperges vertes
Asperges | Crème liquide | Curry | Feuilles de gélatine | Graines de sésame | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Cuisineaz
Pavé de thon purée aux oignons nouveaux & ses asperges vertes grillées
Asperges vertes | Beurre | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
750g
Cabillaud demi-sel aïoli et huile de basilic
Ail | Asperges vertes | Basilic | Cabillaud | Carotte | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moules | Navet | Oeuf (jaune) | Pomme de terre
750g
