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Cabillaud froid, aux agrumes et avocat et sa petite sauce "light"

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud froid, aux agrumes et avocat et sa petite sauce "light"”, publiée le Vendredi 03 Juillet 2015 à 07h15, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions


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#Avocat | #Cabillaud | #Recettes minceur | #Sauce | Nicole Passions |

Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices

Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices


5 épices | Bar | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Chocolat | Citron | Citron confit | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mandarines | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Cabillaud sous Feuille de Forêt Noire Sauce Chèvre Frais aux Girolles

Cabillaud sous Feuille de Forêt Noire Sauce Chèvre Frais aux Girolles


Aneth | Baies rose | Beurre | Cabillaud | Carotte | Chèvre frais | Courgette | Crème liquide | Girolle | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise
  Notrefamille.com
Dos de cabillaud de norvège doré  gnocchis aux herbes et sauce ponzu

Dos de cabillaud de norvège doré, gnocchis aux herbes et sauce ponzu


Artichaut | Beurre | Cabillaud | Caviar | Citron vert | Crème | Farine | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Noix de cajou | Oeuf | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
  Cuisineaz
Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu   Tempura de Légumes

Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes


Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
  Cuisine Addict
Poire pochée à la vanille bourbon  en robe de galette aux éclats de toblerone et sa petite sauce

Poire pochée à la vanille bourbon, en robe de galette aux éclats de toblerone et sa petite sauce


Beurre | Crème liquide | Eau | Fèves | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Toblerone
  750g

Eclairs à l'avocat et aux crevettes sauce pistou


Ail | Avocat | Basilic | Beurre | Citron vert | Crevettes | Eau | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Salade aux agrumes et surimi


Avocat | Batavia | Citron vert | Huile | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Poivre | Salade | Sel | Surimi | Tabasco
  Marmiton
Salade aux agrumes et surimi

Salade aux agrumes et surimi


Avocat | Batavia | Citron vert | Huile | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Poivre | Salade | Sel | Surimi | Tabasco
  aufeminin cuisine
Dos de cabillaud rôti écrasée de topinambours à la ciboulette et sauce au vin rouge

Dos de cabillaud rôti écrasée de topinambours à la ciboulette et sauce au vin rouge


Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vin rouge
  Atelier des chefs
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