Cabillaud et saumon aux deux cuissons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud et saumon aux deux cuissons”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18, sur le site de son éditeur : 750g
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Volaille fermière en deux cuissons à l'huile de truffe blanche
Ail | Aromate | Escalope de poulet | Huile | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Volaille fermière jaune des Landes en deux cuissons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de turbot en deux cuissons, légumes oubliés et cèpes poêlés
Ail | Beurre | Céleri branche | Cèpes | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Panais | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Topinambours | Turbot
Atelier des chefs
Pintade en deux cuissons, cocotte de légumes oubliés, jus corsé
Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Panais | Patate douce | Pintade | Poivre | Rutabagas | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
Duo cabillaud saumon
Aneth | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Saumon | Sel
Marmiton
Saumon aux deux agrumes
Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Jus de citron | Olives vertes | Orange | Pamplemousse | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Lasagnes maison au cabillaud et au saumon de norvège
Basilic | Beurre | Cabillaud | Crème liquide | Farine | Fromage râpé | Lait | Lasagnes | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
750g
Mousseline de cabillaud au saumon et son pesto de mâche
Cabillaud | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Mâche | Oeuf (blanc) | Pamplemousse | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
750g
Terrine de cabillaud saumon, façon quenelle
5 baies | Cabillaud | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Sel
750g
