Cabillaud et bouillon de champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud et bouillon de champignons”, publiée le Mardi 12 Novembre 2013 à 11h09, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes
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Cabillaud au bouillon thaï de Cyril Lignac
Aneth | Beurre demi-sel | Beurre doux | Bouillon de volaille | Cabillaud | Champignons de Paris | Citronnelle | Concentré de tomate | Concombre | Coriandre | Estragon | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Piment rouge | Poivre du moulin | Riz blanc | Sauce nuoc mam | Sel fin | Sucre en poudre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Fondue asiatique maison
Boeuf | Bouillon de volaille | Cabillaud | Carotte | Champignons | Chou | Colin | Crevettes | Daurade | Escalope de poulet | Grains de maïs | Oignons nouveaux | Piment | Poisson | Poivron rouge | Porc | Sauce soja | Veau | Vermicelles
Marmiton
Seeafood Chowder (soupe de poisson irlandaise)
Beurre | Cabillaud | Céleri | Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Fruits de mer | Fumet de poisson | Haddock | Moules | Oignon | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saumon | Sel | Tomate
Cuisineaz
Cabillaud poêlé champignons en persillade aux amandes sauce blanche
Ail | Amandes effilées | Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fumet de poisson | Oignon | Persil
750g
Papillote de cabillaud de derniere minute
Bouillon de légumes | Cabillaud | Carotte | Champignon de Paris | Huile d’olive | Poivre
Marmiton
Salade composée de poisson ou fruit de mer
Artichaut | Asperges | Betterave | Cabillaud | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Colin | Concombre | Coques | Crabe | Crevettes | Fenouil | Fines herbes | Haricots verts | Homard | Langouste | Légumes | Matière grasse | Moules | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron vert | Radis | Raie | Saint-Jacques | Salade | Saumon | Sel | Sole | Sucre roux | Thon | Tomate
Cuisineaz
Tendrons de veau aux coeurs d'artichaut et aux tomates confites
Ail | Beurre | Bouillon | Champignons | Cœur d’artichaut | Gros sel | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Cabillaud accompagné d'aoïli au laurier de champignons sautés et de citron confit
Ail | Cabillaud | Cèpes | Champignons | Citron confit | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Girolle | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Semoule
Cuisineaz
Hachis parmentier de canard crème de parmesan (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon | Champignons | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Huile d’olive | Lait | Mûres | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigrette
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Crepes aux fruits de mer
Beurre | Bouillon | Champignons | Citron | Concentré de tomate | Crevettes | Farine | Gruyère | Huile d’arachide | Lait | Matière grasse | Moules | Oeuf | Persil | Poisson | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
