Cabillaud en papillote de kombu & tagliatelles de carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud en papillote de kombu & tagliatelles de carottes”, publiée le Vendredi 19 Mars 2010 à 21h30, sur le blog de son éditeur : YZA Foodista
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Dos de cabillaud Ă la vapeur marinade mandarine, fondue de poireaux et tagliatelles de carottes
5 baies | Cabillaud | Carotte | Clémentines | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Mandarines | Muscade | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
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Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Poisson | Poivre | Thym
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