Cabillaud, croûte aux noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud, croûte aux noix”, publiée le Mercredi 11 Avril 2012 à 06h18, sur le blog de son éditeur : Cuisine en famille
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Dos de cabillaud en croûte de noix et comté (plat principal)
Cabillaud | Chapelure | Comté | Echalotes | Noix | Pignons
Notrefamille.com
Papillotes de cabillaud en croûte de Noix du Périgord AOP
Ail | Cabillaud | Citron | Huile de noix | Noix | Persil | Poivre | Riz | Sel
750g
Dos de cabillaud, croûte de noisettes et pistaches et haricots blancs façon sud-ouest
Beurre | Cabillaud | Farine | Farine de noisette | Haricots blancs | Huile d’olive | Huile de noix | Parmesan | Pâte sablée | Pistache | Poivre | Sel
A vos assiettes
Dos de cabillaud en croûte de fruits secs compotée de pommes et croquant d'endives
Amande(s) hachée(s) | Bâton(s) de cannelle | Beurre doux | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Compotée de Pommes avec quartiers | Endive(s) | Gingembre frais | Huile d olive | Miel | Noisette(s) hachée(s) | Oignon(s) rouge(s) | oignons et cannelle Cassegrain | Pavé(s) de cabillaud de 150 g | Piment d Espelette | Sel fin
Atelier des chefs
Cabillaud en croûte de parmesan
Beurre | Cabillaud | Chapelure | Farine | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
Cuisineaz
Cabillaud en croûte d'avoine & kumquat
Cabillaud | Farine d’épeautre | Fenouil | Fleur de sel | Flocons d’avoine | Huile d’olive | Kumquats | Oignons nouveaux | Paprika | Persil | Poivre
750g
Cabillaud en croûte d'herbes
Aneth | Basilic | Beurre | Cabillaud | Citron | Fines herbes | Parmesan | Persil | Poivre | Poudre d’amande
750g
Dos de cabillaud pané au noix sauce fourme d'ambert
Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème légère | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Noix | Oeuf | Poivre | Riz | Sel
750g
