Cabillaud aux poivrons et echalotes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud aux poivrons et echalotes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tartare de cabillaud coloré et pimenté
5 baies | Cabillaud | Concombre | Echalotes | Jus de citron | Menthe | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Saint-Jacques | Saumon | Sel
750g
Poivrons farcis au cabillaud
Cabillaud | Citron | Echalotes | Huile | Laurier | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
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Cabillaud à la Provençale
Ail | Aubergine | Cabillaud | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivron rouge | Thym | Tomate
Cuisine & mets
Cabillaud et sauce Cognac-bisque de homard
Cabillaud | Cognac | Echalotes | Homard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel
750g
Dôme de courgettes verte et jaune cabillaud petits poivrons et piment d'Espelette vinaigrette ...
Basilic | Cabillaud | Citron | Courgette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Olives noires | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Ricotta | Sel | Vinaigrette
750g
Cabillaud rôti fenouil et purée d'ail doux
Ail | Beurre | Cabillaud | Citron | Echalotes | Farine | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Dos de cabillaud rôti muffin de tomate purée de potimarron
Cabillaud | Citron | Echalotes | Estragon | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Papillotes de poisson facile
Basilic | Cabillaud | Colin | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tabasco | Vin blanc
Marmiton
Tomates farcies au poisson (entrée)
Ail | Cabillaud | Cresson | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
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Cabillaud braisé aux légumes, beurre monté au Sauternes
Beurre | Cabillaud | Carotte | Echalotes | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Sauterne | Sel
Atelier des chefs