Cabécou du Périgord pané au curcuma & chutney de pruneaux d'Agen
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabécou du Périgord pané au curcuma & chutney de pruneaux d'Agen”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Souris d'Agneau du Périgord confites pruneaux d'Agen et noix du Périgord
Agneau | Bouillon | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Miel | Noix | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Tomate
750g
Briouates au poulet et aux pruneaux d'Agen
Ail | Beurre | Coriandre | Curcuma | Echalotes | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Poivre | Pruneaux | Safran | Sel
750g
Brochettes d'agneau mariné aux pruneaux d'Agen
Agneau | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Viande
750g
Ile flottante de Cabécou du Périgord à la tomate de Marmande
Ail | Cabécous | Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Fleur de sel | Jambon | Noix | Oeuf (blanc) | Pain | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Tartine | Tomate
750g
Magret de canard en croûte de Beaufort chutney de pruneaux aux noisettes
Beaufort | Beurre | Cassonade | Eau | Farine | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Pruneaux | Sel
750g
Tajine inversé de pruneaux d'Agen au poulet
Amandes | Courgette | Cuisse de poulet | Epices | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Paprika | Poivre | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel | Sucre
750g
Pain perdu aux épices douces et cabécou du Périgord moelleux
Brioche | Cabécous | Cannelle | Fromage | Huile d’olive | Lait | Mâche | Oeuf | Piment | Pois cassés | Poivre | Salade | Sel
A vos assiettes
Cabécou du Périgord Rians chaud magret de canard fumé et copeaux de foie gras vinaigrette à la clémentine
Cabécous | Clémentines | Endive | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Poivre | Salade | Sel | Sucrine | Terrine | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Croquant de légumes en vinaigrette de cabécou du Périgord
Cabécous | Carotte | Chou | Concombre | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Noix | Piment d’Espelette | Sésame | Sucrine | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
Lapin aux pruneaux d'agen
Carotte | Cognac | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton