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Butternut rôtie aux champignons et sauce aux truffes d'été

 


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Butternut rôtie aux champignons et sauce aux truffes d'été

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Butternut rôtie aux champignons et sauce aux truffes d'été”, publiée le Dimanche 18 Septembre 2016 à 08h17, sur le blog de son éditeur : Afternoon Tea


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Filet de boeuf rattes et truffes d'été
 

Filet de boeuf rattes et truffes d'été


Carottes | Champignons | Fenouil | Filet de boeuf | Oignons rouges | Pommes de terre | Truffes | Vin blanc
  Météo à la carte  |  France 3
Rôti de butternut   châtaignes
 

Rôti de butternut & châtaignes


Champignons de Paris | Courge butternut | Marrons | Miel | Noisette | Oignon rouge
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Andouillette aux champignons sauce moutarde

Andouillette aux champignons sauce moutarde


Andouillette | beurre | champignon de Paris | crème fraîche | huile d olive | moutarde | oignon
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Butternut rôtie au bleu   salade de lentilles et quinoa

Butternut rôtie au bleu & salade de lentilles et quinoa


ail | citron jaune | courge butternut | gorgonzola | huile d'olive | lentilles vertes | oignon rouge | poivre | quinoa | sel
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Saumonette rotie aux champignons


Beurre | Champignons | Court bouillon | Echalotes | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
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Rognons de veau aux champignons sauce moutarde


Beurre | Champignon de Paris | Chipolatas | Moutarde | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
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Champignon de Paris | Légumes | Roquefort | Sole
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Champignon de Paris | Ciboulette | Concombre | Crème légère | Crème liquide | Fromage blanc | Jambon | Muscade | Persil | Sel
  Marmiton
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