Butternut roti aux épices et poitrine de veau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Butternut roti aux épices et poitrine de veau”, publiée le Jeudi 06 Novembre 2014 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne
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Terrine de perdreau
Champagne | Eau | Farce | Farine | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Perdreau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
A vos assiettes
Asperges rôties au jambon de parme et beaufort
Ail | Asperges vertes | Beaufort | Beurre | Carotte | Eau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jambon de Parme | Laurier | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Roquette | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Terrine de lapin
Ail | Cognac | Crépine | Eau | Echalotes | Echine de porc | Farine | Lapin | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poitrine de porc | Poivre | Rôti | Sel | Terrine | Veau
750g
Veau aux épices
Ail | Aubergine | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poitrine de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Galantine de veau
Beurre | Carotte | Céleri | Champignons | Echalotes | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Porc | Quatre-épices | Rognons | Sel | Veau
750g
Rôti de veau menthe citron et caprons
ail | beurre | carotte | citron | épice | huile | menthe | oignon | olive | poivre | pomme | romarin | Rôti | sel | thym | veau | vin
Épicétout - La cuisine de Dany
Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire
Anis étoilé | Cannelle | Citron confit | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Epices | Fond de veau | Miel | Olives noires | Poire | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
750g
Poitrine de veau aux epices et aux abricots
Abricot sec | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Cumin | Epices | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Veau
Marmiton
Poitrine de veau roulee a l'orange
Beurre | Chapelure | Epices | Jus d’orange | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Veau | Zeste d’orange
Marmiton
Poitrine de veau roulée à l'orange
Beurre | Chapelure | Epices | Jus d’orange | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Zeste d’orange
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