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Butternut confit

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Butternut confit”, publiée le Jeudi 10 Novembre 2022 à 15h08, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry)  |  France inter


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Parmentier de canard confit purée de courge Butternut et mimolette

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  750g
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Beurre | Butternut | Chapelure | Ciboulette | Confit de canard | Courge | Cuisse de canard | Echalotes | Lait | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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Alcool | Amandes | Butternut | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Confit de canard | Confiture | Crème liquide | Fruits confits | Gelée | Graisse de canard | Oignon rouge | Poivre | Poivron | Quatre-épices | Sarriette | Sel | Thym
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