Burger parfait signé Mister V
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Burger parfait signé Mister V”, publiée le Jeudi 15 Décembre 2022 à 11h25, sur le site de son éditeur : 750g
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Le Mister Surfing (burger du restaurant le Surfing à Biarritz)
Caramel | Cheddar | Oignon | Pain | Salade | Steak haché | Tomate cerise
Cuisineaz
Burger végétal aux haricots rouges
avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | Poivre | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | Sel | Steak v
Hervé Cuisine
Burger au pesto
boules de mozzarella | buns à burger | cœur de laitue | jambon cru italien | pesto | steaks hachés | tomates séchées à l’huile
Panzani
Blue Burger
Bleu | Boeuf | Confits d'oignons | Moutarde à l'ancienne | Pain burger | Patate douce | Salade
Jow
Bun tzatziki & saumon fumé
Avocat | Citron jaune | Pain burger | Salade (mâche) | Saumon (fumé) | Tzatziki
Jow
Burger houmous feta & aubergine
Aubergine | Feta | Houmous | Pain burger | Salade (roquette) | Tomate séchée
Jow
Cheeseburger veggie
Cheddar (tranches) | Ketchup | Oignon rouge | Pain burger | Salade (coeur de laitue) | Steak végétal | Yellow mustard
Jow
