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Burger maison et ses frites de légumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Burger maison et ses frites de légumes”, publiée le Samedi 25 Avril 2009 à 20h04, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman | Boeuf haché | Carotte | Huile d'olive | Miel | Oignon rouge | Pain à hamburger | Panais | Paprika | Patate douce | Poivre noir du Moulin | Sel

Frites de legumes


Carotte | Courgette | Huile de friture | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Tournedos facon hamburger frites de legumes au cumin sauce au foie gras


5 épices | Ail | Bacon | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Châtaignes | Comté | Crème fraîche | Cumin | Foie gras | Miel | Oeuf | Panais | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Tournedos
  Marmiton
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Carotte | Courgette | Epices | Huile d’olive | Légumes | Panais
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Betterave | Carotte | Céleri | Cumin | Huile d’olive | Panais | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
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Ail | Avocat | Chapelure panko | Courgette | Farine | Huile | Oeuf | Origan | Paprika | Parmesan | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Aiguillettes de poulet | Huile d’olive | Ketchup | Miel | Oignon | Paprika | Poivre | Sel
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