Burger Indien
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Burger Indien”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Salade de poulet au curry
burger buns | carcasse de poulet | curry indien en poudre | herbes hachées | jus de citron | mayonnaise | oeuf | pains au lait | salade
Cook ‘n’ Roll
Sauté de chou indien
Ail | Chou | Coriandre | Curcuma | Curry | Echalotes | Fenouil | Graines de moutarde | Huile d’arachide | Noix de coco | Pâtes | Piment | Piment d’Espelette | Poudre de coco | Sel
Atelier des chefs
Samoussa de volaille au massala indien
Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Tandoori
Atelier des chefs
Mini burger, sel fumé et courgette acidulée
Badianes | Boeuf | Cardamome | Carotte | Courgette | Eau | Pain | Poivre | Sel | Sésame | Sucre fin | Viande | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Burger végétarien, mayonnaise au whisky
Chou | Ciboulette | Concombre | Farine | Graines de sésame | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Levure | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Radis | Sel | Sucre fin | Tomate | Whisky
Atelier des chefs
Mini pain burger
Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Levure | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Burger au pesto
buns à burger | coeur de laitue | jambon cru italien | mozzarella | pesto | steaks hachés | tomates séchées à l huile
Panzani
