Burger d'agneau au thym
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Burger d'agneau au thym”, publiée le Dimanche 14 Novembre 2021 à 11h24, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Burger d'agneau aux saveurs méditerranéennes
Agneau | Ail | Aubergine | Coriandre | Coulis de tomate | Epices | Fromage | Gelée | Herbe | Huile d’olive | Laitue | Mascarpone | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Viande | Yaourt
750g
Burger d'agneau frites de patates douces et sauce yaourt
Agneau | Ail | Batavia | Citron | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Epaule | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Menthe | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Poivron | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Yaourt
750g
Moussaka burger
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Eau | Farine | Fromage | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laitue | Levure | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Origan | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
750g
Côtes d'agneau au thym, cocotte de légumes oubliés et purée de vitelottes
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Salsifis | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
Côte d'agneau au thym et vinaigrette à la menthe
Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Canon d'agneau au thym citron, pommes savonnettes et cébettes, vrai jus
Agneau | Ail | Bouquet garni | Cébettes | Citron | Echalotes | Fond blanc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
750g
Brochettes d'agneau au thym et au riz à la provençale
Beurre | Crème fraîche épaisse | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Souris d'agneau méditerranéenne
ail | céleri | farine | grains de coriandre | hachés | huile d'olive | oignons | olives vertes | persil plat | piment | poivron rouge | romarin | souris d'agneau | thym | tomates entières pelées | vin blanc sec
Avantages
Côtes d'agneau aux thym et vinaigrette à la menthe
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Ciboulette | Huile d’olive | Menthe | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Souris d'agneau confites et couronne de pommes de terre - Carinne Teyssandier
Beurre | Bouillon de volaille | Huile d'olive | miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Sel | Souris d'agneau | Thym
Carinne Teyssandier
