Buns pour burger et recette de burgers maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Buns pour burger et recette de burgers maison”, publiée le Lundi 21 Novembre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Mes Brouillons de Cuisine !
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Couronne de burgers
Buns à burger | Cornichons | Feuilles de laitue | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde américaine | Oignon rouge | Oignons doux au vinaigre | Poitrine de porc fumée | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée de boeuf | Vinaigre blanc
Tastemade
Burger au pesto
boules de mozzarella | buns à burger | cœur de laitue | jambon cru italien | pesto | steaks hachés | tomates séchées à l’huile
Panzani
Burger à l'oeuf poché poulet et légumes de printemps
Blanc de poulet | Buns à burger | Carotte | Cheddar | Huile d'olive | Ketchup | Moutarde | Oeufs | Oignon blanc | Petits pois | Pousses d'épinards
Cuisineaz
Buns Burger
Cheddar | Eau | Farine | Fromage | Graines de sésame | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Sel | Viande hachée
Tastemade
Burger de poulet à la coréenne et kimchi
ail | buns à burger | cassonade | chou blanc | daikon | échalotes | gingembre | gochugaru | gochujuang | huile de sésame | mayonnaise | miel | oignons verts | pâte de crevette | petit chou chinois | poivre | purée de gingembre | sauce soja | sel | sucre | viande de boeuf hachée | vinaigre de riz
Tastemade
Burger fermier avec Denis Brogniart - Laurent Mariotte
buns à burger | crème crue | feuilles de laitue | huile de pépins de raisins | moutarde de Dijon ou aux condiments | oignons rouges | poivre du moulin | sel gris fin | tomate coeur de boeuf | tranches de tomme fermière ou fromage à pâte pressée cuite | tranches de ventrèche ou de lard | viande de boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
Buns pour burgers au levain
Beurre | Farine | Graines de sésame | Lait | Levain | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
Marmiton
Buns à burgers (pain brioché)
beurre | eau | farine | lait | levure | oeuf | sel | sucre
Les recettes de Julie Gri
