Buns extra-moelleux ou brioche (12h poolish)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Buns extra-moelleux ou brioche (12h poolish)”, publiée le Jeudi 23 Février 2017 à 15h56, sur le blog de son éditeur : Alter Gusto
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Pains à burger ou "buns" extra moelleux
Beurre | Eau tiède | Farine | Graines de sésame | Levure fraîche ou levure déshydratée | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Sucre
Hervé Cuisine
Muffins tout choco extra moelleux
bicarbonate de soude | cacao non sucré | caramel au beurre salé | chocolat Lindt | colorant alimentaire | crème liquide | extrait de vanille | farine | fleur de sel | fromage frais | fruits frais | huile | lait fermenté | noix | oeufs | pâte à tartiner | sucre | sucre glace | vanille en poudre | yaourt à la grecque
Les Pépites de Noisette
Fondant extra moelleux au chocolat et noix de coco
Beurre | Chocolat noir | Farine | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sel | Sucre
Marmiton
Filet mignon en croute extra moelleux
Canard | Filet mignon | Foie de volaille | Jambon | Oeuf | Pâte feuilletée | Pâtes
Marmiton
Gateau rose au yaourt extra moelleux
Cannelle | Colorant rouge | Farine | Huile | Levure | Maïzena | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé | Yaourt
Marmiton
