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Buns extra-moelleux ou brioche (12h poolish)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Buns extra-moelleux ou brioche (12h poolish)”, publiée le Jeudi 23 Février 2017 à 15h56, sur le blog de son éditeur : Alter Gusto


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#Buns | #Mœlleux | Alter Gusto |

Pains à burger ou  buns  extra moelleux
 

Pains à burger ou "buns" extra moelleux


Beurre | Eau tiède | Farine | Graines de sésame | Levure fraîche ou levure déshydratée | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Hervé Cuisine

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Gâteau extra-moelleux à la confiture et aux pétales de rose


Beurre | Blancs d'oeufs | Confiture | Eau | Extrait de vanille | Farine | Lait concentré | Levure chimique | Pétales de rose en sucre et eau de rose | Sucre | Sucre glace tamisé
  Tastemade
Gâteau aux pommes râpées extra moelleux
 

Gâteau aux pommes râpées extra moelleux


Beurre fondu | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeufs | Pommes golden | Sucre | Vanille (ou sucre vanillé)
  Hervé Cuisine
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