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Buns à la crème

 


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Buns à la crème

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Buns à la crème”, publiée le Samedi 25 Décembre 2010 à 22h05, sur le blog de son éditeur : Halawiyat maghribiya


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Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Lait | Levure | Mozzarella | Oeuf | Poudre de piment | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Viande hachée
  750g

Blueberry buns ou brioches aux myrtilles


Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Lait | Levure | Myrtilles | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
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Crème fraîche épaisse | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Tomme de Savoie
  750g
Liu Sha Bao ou petits buns vapeur garnis de crème aux oeufs

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Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
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Crème liquide | Curry | Eau | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Levure | Mozzarella | Sel
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Buns fourrés

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Cheddar | Crème fraîche | Curry | Huile d'olive | Jambon | Jaune d'oeuf | Mâche | Pâte à pizza | Poivre | Poivron | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
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buns à burger | crème crue | feuilles de laitue | huile de pépins de raisins | moutarde de Dijon ou aux condiments | oignons rouges | poivre du moulin | sel gris fin | tomate coeur de boeuf | tranches de tomme fermière ou fromage à pâte pressée cuite | tranches de ventrèche ou de lard | viande de boeuf
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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