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Bûchettes en coque de chocolat blanc, mousse aux fruits de la passion sur dacquoise coco

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûchettes en coque de chocolat blanc, mousse aux fruits de la passion sur dacquoise coco”, publiée le Lundi 25 Avril 2016 à 11h26, sur le blog de son éditeur : Plaisir gourmand


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Coque de chocolat blanc mousse et macaron framboise

Coque de chocolat blanc mousse et macaron framboise


Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Colorant rouge | Confiture de framboises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Elle à table
Mousse de fruits rouges et chocolat blanc

Mousse de fruits rouges et chocolat blanc


Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre | Sucre glace
  750g
Bavarois coco passion

Bavarois coco-passion


Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Coulis de fruits de la passion | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Gélatine | Lait de coco | Poudre d'amande | Sucre en poudre | Sucre glace
  Cuisineaz
Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise

Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise


Beurre | Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Noisettes | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Mousse fruits rouges et chocolat blanc

Mousse fruits rouges et chocolat blanc


Chocolat blanc | Crème liquide | Fruits rouges | Sucre
  750g

Bûche semi-glacée au chocolat blanc et coeur de fruits


Beurre | Blé | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Fruit | Fruit de la passion | Gélatine | Génoise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mangue | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
  A vos assiettes
Bûche au chocolat blanc et mousse de framboises

Bûche au chocolat blanc et mousse de framboises


Cassonade | Chocolat | Chocolat blanc | Confiture de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Kirsch | Nesquik | Oeuf | Sucre
  750g
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