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Buchettes aux marrons

 


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Buchettes aux marrons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Buchettes aux marrons”, publiée le Vendredi 11 Décembre 2020 à 18h40, sur le blog de son éditeur : Framboises et bergamote


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Framboises et bergamote |

Bûchettes glacées à la mousse de marrons

Bûchettes glacées à la mousse de marrons


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Marrons | Marrons glacés | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre glace
  Cuisineaz
Dinde aux marrons   purée maison
 

Dinde aux marrons & purée maison


Beurre | Dinde | Lait | Marrons | Pomme de terre
  Jow
Fondant choco marrons
 

Fondant choco marrons


Beurre demi-sel | Chocolat à cuire | Crème de marrons | Œuf
  Jow
Fromage blanc   crème de marron

Fromage blanc & crème de marron


Crème de marrons | Fromage blanc | Speculoos
  Jow
Gratin de patates douces   châtaignes
 

Gratin de patates douces & châtaignes


Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Marrons | Patate douce
  Jow
Mont blanc express
 

Mont blanc express


Chantilly | Crème de marrons | Marron glacé | Meringue | Speculoos
  Jow
Rôti de butternut   châtaignes
 

Rôti de butternut & châtaignes


Champignons de Paris | Courge butternut | Marrons | Miel | Noisette | Oignon rouge
  Jow
Soupe potimarron   châtaigne
 

Soupe potimarron & châtaigne


Échalote | Marrons | Potimarron
  Jow
Velouté champignons   châtaignes
 

Velouté champignons & châtaignes


Champignons de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Échalote | Marrons | Pomme de terre
  Jow
Velouté de carottes   châtaignes
 

Velouté de carottes & châtaignes


Carotte | Crème liquide | Marrons | Pain d'épices
  Jow
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