Bûches aux deux chocolats et grand marnier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûches aux deux chocolats et grand marnier”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Mousse de mandarines aux epices de noel crumble de speculoos ecorces de mandarine confites et noix aux deux chocolats
5 épices | Anis étoilé | Baies de genévrier | Calvados | Cannelle | Chocolat blanc | Chocolat noir | Clous de girofle | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Mandarines | Noix | Oeuf | Quatre-épices | Spéculoos | Sucre glace
Marmiton
La buche de Noël - Philippe Etchebest
Beurre | Biscuit Japonnais cacao/orange | Blanc d'oeufs | Cacao poudre | Copeaux de chocolat | Crème | Crème au beurre (classique et généreuse) | Crème mascarpone (moderne et légère) | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Huile | Lait | Mascarpone | Oeufs | Oranges | Poudre de cacao | Sel | Sucre | Sucre (pour la meringue)
Philippe Etchebest
Bûche au chocolat à l'orange et au grand marnier
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Eau | Farine | Grand Marnier | Jus d’orange | Jus de citron | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Zeste d’orange
750g
Buche de noel a la mousse au chocolat
Beurre | Café soluble | Chocolat | Farine | Fruit | Grand Marnier | Jus de citron | Levure | Liqueur | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Bûche pistache et chocolat blanc
Amandes | Chocolat blanc | Crème liquide | Fruits confits | Grand Marnier | Macédoine | Miel | Oeuf (blanc) | Pistache | Raisin | Sucre
Cuisine Actuelle
Bûche au chocolat amer de michèle
Biscuits | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Grand Marnier | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Bûche au chocolat amer
Biscuits | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Grand Marnier | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Bûche au chocolat à l'orange
Beurre | Biscuits à la cuillère | Chocolat noir | Grand Marnier | Oeufs | Orange | Sucre en poudre | Sucre glace
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