Buche vanille grenade.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Buche vanille grenade.”, publiée le Vendredi 14 Décembre 2012 à 08h28, sur le blog de son éditeur : Madame pas pressée
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Bûche pavlova - Laurent Mariotte
Blanc d'oeuf | Clémentines | Crème fleurette | Gousse de vanille | Grenade | Kiwi | Sucre glace | Sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
Assiette citronnée
Beurre | Citron | Citron confit | Citronnelle | Eau | Farine | Fruit de la passion | Glace | Gousse de vanille | Grenade | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Liqueur | Maïzena | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille | Verveine
750g
Le sanguigourmand
Cassonade | Cerise | Châtaignes | Chocolat | Crème de marron | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Grenade | Grenadine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sirop | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
750g
Bûche vanille Dulcey
beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
Régilait
Crevettes sautées à la salsa du démon
Betterave | Citron | Citron vert | Concombre | Crevettes | Gousse de vanille | Grenade | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Mangue | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Vinaigre
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Gâteau à la noix de coco et aux fruits exotiques
Citron | Colorant rouge | Crème liquide | Farine | Fécule | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grenade | Grenadine | Lait de coco | Levure chimique | Mangue | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre | Yaourt
750g
Gâteau inratable à la noix de coco et aux fruits exotiques
Citron | Colorant rouge | Crème liquide | Farine | Fécule | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grenade | Grenadine | Lait de coco | Levure chimique | Mangue | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre | Yaourt
750g
Baba aux fruits exotiques et au sirop de gewurztraminer
Ananas | Beurre | Écorces d’orange | Farine | Fruit | Gewurztraminer | Gousse de vanille | Grenade | Kiwi | Levure | Mangue | Miel | Oeuf | Papaye | Sel | Sucre fin
A vos assiettes
Coupes des îles givrées (dessert)
Ananas | Carambole | Citron vert | Fruit de la passion | Gingembre | Glace | Gousse de vanille | Grenade | Kiwi | Kumquats | Mangue | Noix de coco | Sorbet | Sucre fin | Vanille
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BUCHE VANILLE IVOIRE INSERT CHOCOLAT FEVE TONKA
Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fèves | Gélatine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz