Bûche mousse de mangue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche mousse de mangue”, publiée le Vendredi 17 Janvier 2014 à 10h24, sur le blog de son éditeur : Cook is Délice
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Bûche à la mousse abricot/mangue
Abricot | Beurre | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Maïzena | Mangue | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Bûche mousse à la vanille, insert mangue et dacquoise à la noix de coco
La cuisine de Maylys (Kichen Chef May)
Oeuf en chocolat surprise, mousse mangue/passion
Chocolat noir | Crème liquide | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Mangue | Sucre fin
Atelier des chefs
