Bûche mont-blanc aux marrons et coeur de framboise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche mont-blanc aux marrons et coeur de framboise”, publiée le Dimanche 21 Décembre 2014 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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Bûche mont-blanc aux marrons de Christophe Felder
beurre mou | blancs d'oeufs | Crème chantilly | crème de marron | crème liquide entière | farine T45 | gélatine | gousse de vanille | Meringue | pâte de marron | Pâte vanille Kipferl | poudre d'amandes | poudre de noisettes | purée de marron | rhum | sucre | sucre glace | sucre semoule | vanille liquide | Vermicelles de marron
Cuisine Actuelle
Bûche façon Mont-Blanc aux Mikado de LU
Biscuits | Crème de marron | Crème liquide | Gélatine | Lait | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Rhum | Sirop | Sucre | Sucre fin | Vanille
Cuisine Addict
Bûche Mont-Blanc
ananas en morceaux | arôme vanille | farine | jaunes d oeufs | lait de coco | lait demi-écrémé | levure chimique | Maïzena | oeufs | sucre | sucre en poudre | zestes de citron
Cuisine Actuelle
Bûche au chocolat, à la crème de marrons et coulis de framboise
Amandes | Chocolat noir | Crème de marron | Eau | Framboises | Purée | Sirop | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
