Bûche glacée pralinée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Bûche glacée pralinée”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Bûche glacée pralinée (dessert)
Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Meringue | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
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blancs d'oeufs | crème liquide uht | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait | miel de fleurs d'acacia ou mille fleurs | mini-meringues | pralin | sucre en poudre
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